冷めても美味しいコンビニみたいなおにぎり

tacci’s @cook_40374935
冷めても美味しい
コンビニみたいな塩おにぎり
の作り方
お弁当に!ご家族のお出かけ用に!
さらにお好きな具を入れても
このレシピの生い立ち
研究中
冷めても美味しいコンビニみたいなおにぎり
冷めても美味しい
コンビニみたいな塩おにぎり
の作り方
お弁当に!ご家族のお出かけ用に!
さらにお好きな具を入れても
このレシピの生い立ち
研究中
作り方
- 1
お米をいつも通り洗う
- 2
2合のところまで水を入れる
- 3
白だし、塩、油、酢を小さじ1ずつ
入れて混ぜる炊く前に少し混ぜてから
うま早で炊いても良いかと。。 - 4
または、いつも通り炊けば完成
炊けたら少し全体を混ぜてほぐしてからおにぎりに
- 5
※塩はミネラルのある塩で
油は匂いがない油で
サラダ油、太白ごま油、グレープシードオイルなど - 6
※酢は穀物酢で
かんたん酢もあまり良くない - 7
炊けた後に
軽くアジシオを振りましたら
ものすごく市販のおにぎりには
なります。
※分量外。。こちらはお好みで - 8
- 9
コツ・ポイント
私の場合
塩はゲランドの塩か粟国の塩
油は太白ごま油かグレープシードオイル
酢は穀物酢
白だしになります。
塩おにぎりだねも良いし、お好きな具を追加しても。。旨み調味料に抵抗がない方は
味の素小さじ1を追加で
さらにコンビニのおにぎりに。。
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