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寒天入り残りカレーの揚げ餃子
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寒天入り残りカレーの揚げ餃子-レシピのメイン写真

寒天入り残りカレーの揚げ餃子

cookjer
cookjer @cook_40062902

食物繊維を多く含む寒天入カレー餃子です。

このレシピの生い立ち
残ったカレーに寒天パウターを加えることによって餃子に包みやすいと思って作ってみました

食物繊維を多く含む寒天入カレー餃子です。

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寒天入り残りカレーの揚げ餃子

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食物繊維を多く含む寒天入カレー餃子です。

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材料

4人分
  1. カレーの残り 300ｇ
  2. 寒天パウダー １本
  3. 餃子の皮（レギュラー） 20枚
  4. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    残ったカレーに水に溶かした寒天パウダーを入れて温める。少し冷まして冷蔵庫で保存。

  2. 2

    寒天カレーが固まったら、スプーン１杯とって餃子の皮で包む

    • 寒天入り残りカレーの揚げ餃子作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を餃子が揚げられるぐらいの適量を入れる。

  4. 4

    サラダ油が熱くなったら、餃子を入れて揚げます。皮がパリッとなったら皿に盛りつけて完成。

    • 寒天入り残りカレーの揚げ餃子作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で寒天が固まるまで冷やしてください

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cookjer
cookjer @cook_40062902
2024/08/11 22:07に公開
家族に喜んでもらえるように楽しんで料理作っています。
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