お年寄り絶賛シリーズ・ソース・肉詰め♪

焼きそばソースの余りを、味付けにしました。焼きそばでは無いのに、焼きそば味のピーマン肉詰め、美味しいです!!
このレシピの生い立ち
焼きそばソースの残りは、捨てずに冷蔵庫に保管して有りますが、ピーマンの肉詰めに使ったら、美味しいかも?
早速、試して見ました。
味が薄かったら、どうにか調味料を掛ければ良いだろうな!
十分、味が着きました。
炒飯に使っても美味しい♪♪
お年寄り絶賛シリーズ・ソース・肉詰め♪
焼きそばソースの余りを、味付けにしました。焼きそばでは無いのに、焼きそば味のピーマン肉詰め、美味しいです!!
このレシピの生い立ち
焼きそばソースの残りは、捨てずに冷蔵庫に保管して有りますが、ピーマンの肉詰めに使ったら、美味しいかも?
早速、試して見ました。
味が薄かったら、どうにか調味料を掛ければ良いだろうな!
十分、味が着きました。
炒飯に使っても美味しい♪♪
作り方
- 1
ビニール袋に、鶏ひき肉、ブラウンえのき茸、チーズパン粉、焼きそばソースが入っいます。
えのき茸は、みじん切りです。 - 2
ビニール袋の中で、良く混ぜ合わせます。
- 3
良く混ぜ合わせたら、軸を落とした椎茸(軸は、みじん切りにして具材に入れました。)
半分に切り分けたピーマンを準備します。 - 4
ピーマン、椎茸には、片栗粉を着けずに、具材を詰めたら、ギュッと握って空気を抜きます。椎茸も同じです。
- 5
両面を焼きます。
(蓋をしました。) - 6
焼き上がりました。
焼きそば味です!!
たまには変わった味のピーマン肉詰め完成です♪♪ - 7
ビニール袋の中で良く混ぜ合わせ、洗い物を少なくしました♪♪
なるべく暑いキッチンから解放されましょう! - 8
高齢者人気検索トップ10位入り・339品目に成りました。
- 9
400品目に成りました。ご覧頂きありがとうございます。
コツ・ポイント
暑さで、肉も直ぐに柔らかく成ります。ビニール袋を使いました。
洗い物少なく、詰めたらビニール袋は捨てるだけ!
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