コスパ最強◎はんぺんの大葉味噌チーズ焼き

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

焼くまで3分☆冷めても美味しくお弁当にもおすすめ◎甘味噌にチーズと大葉がやみつきの味♡コスパ良の簡単メーン。

このレシピの生い立ち
メーンの食材がないときや調理が面倒な時にはんぺんを活用してほぼ手を加えずにでき、見た目も味も良いアレンジを考えてみました。

コスパ最強◎はんぺんの大葉味噌チーズ焼き

焼くまで3分☆冷めても美味しくお弁当にもおすすめ◎甘味噌にチーズと大葉がやみつきの味♡コスパ良の簡単メーン。

このレシピの生い立ち
メーンの食材がないときや調理が面倒な時にはんぺんを活用してほぼ手を加えずにでき、見た目も味も良いアレンジを考えてみました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚(95g)
  2. スライスチーズ 1枚
  3. 大葉 2枚
  4. ☆味噌、砂糖 各小さじ2
  5. ☆酒、みりん 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    はんぺんを縦半分に切り、それぞれ表面に①を塗り、半分に切ったスライスチーズを重ね、大葉をのせる。

  3. 3

    オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

コツ・ポイント

はんぺんの厚さを半分に切って、具材をサンドしても美味しいです。

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杉山かふん
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《簡単•時短で健康に♪もりもり食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。県公認農産物PR大使の経験を活かした旬の野菜•果物が美味しいレシピを投稿中。時間のない時にもさっと作れる時短副菜とお弁当にも使える(冷凍)つくりおき可能なおかず。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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