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めんつゆで簡単★麻薬卵
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めんつゆで簡単★麻薬卵-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単★麻薬卵

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

めんつゆで簡単に作れる麻薬卵です！

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めんつゆで作りたかったので★

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くいきんぐ
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材料

4個分
  1. 卵 4個
  2. ●玉ねぎみじん切り 1/2個
  3. ●小ねぎ 1/2パック
  4. ●めんつゆ5倍濃縮(3倍濃縮) 75cc(100cc)
  5. ●水 100cc
  6. ●にんにくチューブ 小さじ1/2
  7. ●いりゴマ 大さじ1
  8. ●ゴマ油 大さじ1
  9. ●一味唐辛子(輪切り唐辛子) 小さじ1/4(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし、卵をいれ7分ほど茹でる(半熟に仕上がります)
    茹でたら冷水に入れ、粗熱がとれたら殻を剥く

    • めんつゆで簡単★麻薬卵作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に●とゆで卵をいれ冷蔵庫で半日漬けておく

    • めんつゆで簡単★麻薬卵作り方2写真
  3. 3

    完成

    • めんつゆで簡単★麻薬卵作り方3写真
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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
2024/08/13 10:31に公開
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