作り方
- 1
インスタントコーヒーをお湯で溶かす
-
- 2
ボウルを氷水にあてて生クリーム グラニュー糖 練乳 を角が立つくらいまで泡立てる
-
- 3
別ボウルで玉子を泡立てる
-
- 4
2と3をふわっと混ぜ合わせる
-
- 5
インスタントコーヒーを加えて混ぜ合わせる
-
- 6
容器に流し込む
冷凍庫で１晩冷やし固める -
- 7
-
- 8
-
- 9
-
コツ・ポイント
生クリーム乳脂肪分43%で濃厚な仕上がりに
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
我が家のジャモカコーヒーアイスクリーム達 我が家のジャモカコーヒーアイスクリーム達
わかり易い手順＆写真で作りやすいよ！普通に甘くて皆大好きなコーヒー味2種、大人のほろ苦コーヒー味★を用意♪作り方⑰⑲参照
-
-
-
-
豆乳 アイスクリーム☆ミルク×コーヒー 豆乳 アイスクリーム☆ミルク×コーヒー
残った生クリームと豆乳で卵不使用のヘルシーアイスクリームを作りました。甘さ控えめでジェラートのような食感です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23982854
