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材料

5人分
  • 鶏胸肉 300g
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    皮を取った鶏胸肉をジップロックに入れて酒を入れよく揉み込む

  2. 2

    空気を抜くように閉める

  3. 3

    鶏胸肉が浸かるくらいの水を沸騰させたら鍋の火を止め、2を入れて蓋を閉め45分放置

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2024/08/16 00:39に公開
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鶏ハム 酒 鶏胸肉

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