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オートミールと大豆パフのプロテインバー
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オートミールと大豆パフのプロテインバー-レシピのメイン写真

オートミールと大豆パフのプロテインバー

株式会社きのした
株式会社きのした @cook_40380399

鍋ひとつで簡単に作れるプロテインバーのレシピです!きな粉の風味で大豆パフ独特の豆っぽさも美味しく食べられます!!

このレシピの生い立ち
大豆たんぱくパフを使ったプロテインバーをなるべく簡単に作れるように考えてみました。
腹持ちもいいので朝食代わりにも食べられます。

鍋ひとつで簡単に作れるプロテインバーのレシピです!きな粉の風味で大豆パフ独特の豆っぽさも美味しく食べられます!!

このレシピの生い立ち
大豆たんぱくパフを使ったプロテインバーをなるべく簡単に作れるように考えてみました。
腹持ちもいいので朝食代わりにも食べられます。

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オートミールと大豆パフのプロテインバー

株式会社きのした
株式会社きのした @cook_40380399

鍋ひとつで簡単に作れるプロテインバーのレシピです!きな粉の風味で大豆パフ独特の豆っぽさも美味しく食べられます!!

このレシピの生い立ち
大豆たんぱくパフを使ったプロテインバーをなるべく簡単に作れるように考えてみました。
腹持ちもいいので朝食代わりにも食べられます。

鍋ひとつで簡単に作れるプロテインバーのレシピです!きな粉の風味で大豆パフ独特の豆っぽさも美味しく食べられます!!

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大豆たんぱくパフを使ったプロテインバーをなるべく簡単に作れるように考えてみました。
腹持ちもいいので朝食代わりにも食べられます。

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材料

13×13×2.5cm
  1. ロールドオーツ 50g
  2. ナッツ類(カット) 25g
  3. 大豆たんぱくパフ 10g
  4. マシュマロ 20g
  5. きな粉 10g
  6. はちみつ 大さじ1~2
  7. ココナッツオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    今回は「大豆たんぱくパフ」を使用しています!

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方1写真
  2. 2

    オートミール、ナッツとパフを弱火で乾煎りし、湿気をとばす。
    ※焦がさないよう注意する

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方2写真
  3. 3

    ナッツのこうばしい香りがしてきたらマシュマロとココナッツオイル、はちみつを加える。

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方3写真
  4. 4

    3のマシュマロが溶けてきたらきな粉を加えて、均一になるように混ぜ合わせる。

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方4写真
  5. 5

    きな粉の粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方5写真
  6. 6

    混ざったら、あたたかいうちに生地をクッキングシートの上にだして、好みの大きさに成型する。

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で30分ほど冷やして、生地が固まったら包丁でカットする。

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方7写真
  8. 8

    完成っ!!

    • オートミールと大豆パフのプロテインバー作り方8写真

コツ・ポイント

焼かないので食感はすこしぐにっと感があります。
パキッとさせたい場合は、生地を薄めに成型して低温のオーブンやトースターで焦げないように焼いてください。

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株式会社きのした
株式会社きのした @cook_40380399
2024/08/16 06:12に公開
1931年創業、食品材料パフメーカー“きのした”です!色々な種類の食感が楽しめる食品材料を安全システム認証の国内工場で製造しています。
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