1．抹茶パウダーに砂糖を混ぜます。

2. 熱湯を加えて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。

3．無調整豆乳を少しずつ注ぎながら泡立て器で混ぜ、全体がよく混ざったら冷蔵庫でよく冷やします。

4. 再度よく混ぜたらグラスに注ぎ入れてホイップクリームを絞り、抹茶パウダーをふります。

完成♪

今回、使用した抹茶はぐるっと生活の製菓用の抹茶パウダーになります。