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☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン
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☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン-レシピのメイン写真

☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

ほくほくのじゃがいもにカルボナーラ風のソースを絡めた、オススメの一品！
ベーコンとチーズの塩気がたまりません✨

このレシピの生い立ち
パスタのカルボナーラが好きなので、じゃがいもで作ってみました！

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パスタのカルボナーラが好きなので、じゃがいもで作ってみました！

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☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン

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ほくほくのじゃがいもにカルボナーラ風のソースを絡めた、オススメの一品！
ベーコンとチーズの塩気がたまりません✨

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個(220g)
  • ブロックベーコン 70g
  • ◎卵 1個
  • ◎粉チーズ 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 小さじ2
  • ◎顆粒だしの素 小さじ1/2
  • ◎にんにくチューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切る。ブロックベーコンは1cm幅の細切りにする。

    • ☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもをさっと水にくぐらせたら耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで5分加熱する。

    • ☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも、ブロックベーコンを焼き色がつくまで炒める。

    • ☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン作り方3写真
  4. 4

    火を消し、混ぜ合わせた◎を加えて絡める。

    • ☆簡単☆カルボナーラ風じゃがベーコン作り方4写真

コツ・ポイント

・じゃがいもは200〜220gがおすすめ！
・【工程④】必ず火を止めてから◎を加えてください。
・お好みで粗挽き黒こしょうを振っても美味しいです♪

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PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe
2024/08/16 09:02に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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このレシピのキーワード

カルボナーラ じゃがいも 卵 ベーコンブロック

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