暑い夏に冷たい麺弁当はいかが！？
具材はアレンジ自由自在😆暑い夏にぴったりの冷たいお弁当です♪
そうめん、うどんの場合は、麺つゆは市販のもので色んな味付けが出てますので試してみてくださいね。
冷やし中華も美味しいです♡兄弟レシピ『簡単で美味しい♪冷やし中華弁当』レシピID 24913753も良かったらご覧ください💁♀️
このレシピの生い立ち
夏は冷たい物が食べたいという息子のリクエストから生まれた麺弁当。具を変えたり、麺つゆを変えたりしたら、毎日でも喜んで食べられます♪
暑い夏に冷たい麺弁当はいかが！？
具材はアレンジ自由自在😆暑い夏にぴったりの冷たいお弁当です♪
そうめん、うどんの場合は、麺つゆは市販のもので色んな味付けが出てますので試してみてくださいね。
冷やし中華も美味しいです♡兄弟レシピ『簡単で美味しい♪冷やし中華弁当』レシピID 24913753も良かったらご覧ください💁♀️
このレシピの生い立ち
夏は冷たい物が食べたいという息子のリクエストから生まれた麺弁当。具を変えたり、麺つゆを変えたりしたら、毎日でも喜んで食べられます♪
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩をふりまな板の上で板摺りしておく。めんの茹で上がり1分前に鍋に投入する。
-
- 2
めん（そう麺、ひやむき、うどん）は指定の時間ゆで、すぐに冷水で優しくぬめりをとりザルにあげる。
- 3
お弁当箱につめて、お好みの薬味をかける。
- 4
おつゆはお好みのものを保冷マグに入れて氷も入れます。量は多めに入れた方が麺がほぐれやすく食べやすいのでオススメです。
- 5
保冷剤をいつもより多めに入れましょう。冷やしたおつゆも忘れずに！
- 6
♪ここからは具材のご紹介です♪
- 7
しゃぶしゃぶ肉、きゅうり、ウインナー、ゆで卵♪
-
- 8
しゃぶしゃぶ肉（ゆずこしょう）、卵焼き、オクラ、玉ねぎ天、ミニトマト♪
-
- 9
卵焼き、きゅうり、焼かぼちゃ、ミニトマト、天かす♪
-
- 10
ゆで卵、金平ごぼう、焼き肉、きゅうり、ミニトマト♪
-
- 11
冷やし中華でも作ってみました。
-
コツ・ポイント
うどん、冷麦などの麺は指定の時間通りゆで、すぐに冷水にとり、ぬめりを優しくとると、つるっとした食感になるそうです。料理番組でやってました♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
