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鶏肉の人参巻きネギ塩風
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鶏肉の人参巻きネギ塩風-レシピのメイン写真

鶏肉の人参巻きネギ塩風

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

サラダ風の、鶏肉の肉巻き
イタリアンドレッシングでネギと
一緒にさっぱり

このレシピの生い立ち
鶏肉薄切り肉で肉巻きレシピ
人参で色鮮かに

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材料

  • 人参 4分の1本
  • 鶏肉薄切り肉 4枚
  • 水 適量
  • 九条ネギ 5グラム
  • イタリアンドレッシング 大さじ2分の1強
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作り方

  1. 1

    人参は、皮をむき
    細めの拍子切りにする
    鶏肉の、水分をペーパーで両面吹き人参を巻く

  2. 2

    フライパン、小さめのに
    肉の巻き終わりを下にして並べ入れ水を肉の半分が浸かるまで入れる。アクを取る

  3. 3

    弱火で、火にかけ上下返しながら蓋して火が通るまで5分〜煮る

  4. 4

    ある程度、肉巻きが冷めたら
    器に盛りネギをのせイタリアンドレッシングをかけたら完成

コツ・ポイント

・肉の水分が臭みの元になるから取る

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2024/08/16 15:15に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん 薄切り肉 京ねぎ

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