ちくわ 磯辺焼き
揚げないからヘルシー！
調理も簡単！
揚げ油の始末も不要で手間いらず、おつまみやお弁当のおかずにもなります
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを3cm幅くらいの斜め切りにしてポリ袋に入れる
- 2
1のポリ袋に片栗粉大さじ1を振り入れ、ポリ袋の空気を抜かず口を押さえながら振り、片栗粉を馴染ませる
- 3
ちくわを取り出し、ポリ袋に★の材料（衣）を入れて混ぜてからちくわを入れてよく和える
- 4
中火で熱したフライパンに油をひき、衣を付けたちくわを入れる。
弱めの中火で2～3分コロコロ転がしながら焼いてできあがり - 5
何も付けずに食べても美味しいですが、醤油やしょうが、マヨネーズなどを付けても美味しくいただけます
コツ・ポイント
・最初に片栗粉をまぶすと衣が付きやすくなります
・衣にマヨネーズを入れることでさっくりした仕上がりになります
（マヨネーズの味は残りません）
・焦げ付きやすいのでコロコロ転がしながら焦げないように焼いてください
つくれぽ
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