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ケニアのカランガシチュー☆給食メニュー
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ケニアのカランガシチュー☆給食メニュー-レシピのメイン写真

ケニアのカランガシチュー☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

ケニアの料理です!隠し味にピリッと刺激のあるカレー粉を加えているのがポイントです♪

ケニアの料理です!隠し味にピリッと刺激のあるカレー粉を加えているのがポイントです♪

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ケニアのカランガシチュー☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

ケニアの料理です!隠し味にピリッと刺激のあるカレー粉を加えているのがポイントです♪

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材料

4人分
  • 鶏肉 40g
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1/3本
  • キャベツ 120g
  • ☆トマトダイス 60g
  • ☆カレー粉 小さじ1/2
  • ☆薄口醤油 大さじ2/3
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
  • ☆白ワイン 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/3
  • 水 320ml
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大煮切り、じゃがいも、にんじん、キャベツは短冊切りにする。

  2. 2

    熱した鍋で鶏肉を加熱し、火が通ったら、じゃがいもねにんじん、キャベツを加えて十分に加熱する。

  3. 3

    水を加えて煮込み、☆で調味したら完成。

コツ・ポイント

世界の料理を子どもたちにも味わってほしいという思い出作りました。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2024/08/29 02:57に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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このレシピのキーワード

シチュー 鶏肉 トマト にんじん キャベツ じゃがいも カレー粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24011626
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