いも味噌ホルモン

me.
me. @cook_40115757

歌志内市の郷土料理「なんこ」が大好きな父のために作りやすい味噌ホルモンで母が作ったレシピ!味はほとんど決まっているから煮るだけ!
ホルモンだけでは大家族には足りないって人にもイモと玉ねぎでかさ増し!節約料理!

いも味噌ホルモン

歌志内市の郷土料理「なんこ」が大好きな父のために作りやすい味噌ホルモンで母が作ったレシピ!味はほとんど決まっているから煮るだけ!
ホルモンだけでは大家族には足りないって人にもイモと玉ねぎでかさ増し!節約料理!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. いも 3
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 200cc
  4. 味噌ホルモン 200g
  5. 味噌 適量(小さじ1〜)

作り方

  1. 1

    いもの皮を剥き1cmくらいの薄さに切る。玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに水、味噌ホルモン、いも、玉ねぎを入れて蓋をして煮る。

  3. 3

    味噌を足して味を決める。水分が飛ぶまで煮る。

コツ・ポイント

入れて煮るだけだからコツなし!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
me.
me. @cook_40115757
に公開
5歳の発達障害・偏食っ子とまだまだ食べ盛りなパパの3人家族です!日々、偏食と闘って今日は食べてくれない、今日は食べてくれた!と奮闘中です!ヨーグルティアを愛用中。塩麹、甘酒、醤油麹など発酵食品を取り入れた食卓を目指しています。
もっと読む

似たレシピ