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お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫
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お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫-レシピのメイン写真

お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

♪いちじくの美味しい季節♪スッキリ♫いちじくはちみつレモンゼリー♫をお弁当のデザートに持って行っちゃいましょう!♡

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材料

2人分
  • いちじく 2個
  • 〈ゼリー液〉
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 50ml
  • 〈はちみつレモン水〉
  • はちみつ 30g
  • レモン汁 小さじ2(10ml)
  • グラニュー糖(パルスイート) 10g(2本3.6g)
  • ぬるま湯(40℃) 180ml
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作り方

  1. 1

    いちじくは輪切りにして容器に並べます。

    • お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫作り方1写真
  2. 2

    ゼリー液を作ります。80℃のお湯にゼラチンを入れて溶かします。

    • お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫作り方2写真
  3. 3

    材料を混ぜてはちみつレモン水を作ります。

  4. 4

    3️⃣に2️⃣を入れてよく混ぜ、1️⃣の容器に静かに流し入れます。

    • お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫作り方4写真
  5. 5

    蓋をして冷蔵庫で冷し固めて完成です♪ お弁当に持って行く際は保冷剤を使うと安心デス。

    • お弁当に♫いちじくハチミツレモンゼリー♫作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンは80℃のお湯でよく溶かして使います。いちじくは輪切りにするときれいに仕上がります。

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/08/25 01:46に公開

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