バケットの耳の部分を適当な大きさに切り落とします。
大きさはランダムで大丈夫です。

ポリ袋にバケットの耳を入れて、オリーブオイルを適量ふりかけて、袋に空気を入れてよく振ります。

グラニュー糖を入れて更によく振ります。

天板にオープンシートを敷き、バケットの耳を重ならないように並べます。

オーブンを140度に設定し、余熱なしで20分焼きます。

粗熱が取れたら保存容器に入れて出来上がりです。