あと一品★ゴマが香ばしいちくわの甘辛炒め
mi＊wa @cook_40063237
ちくわとひき肉で美味しい一品★簡単に作れる時短レシピです☆しっかり味なのでご飯がすすむ♪子供にも人気、お弁当にも活躍◎
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました◎
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜めに薄切りにする。
-
- 2
フライパンにほ油をひかず、鶏ミンチを炒める。
-
- 3
鶏ミンチを一旦取り出し、フライパンにごま油を敷いてちくわを炒める。
-
- 4
ちくわがきつね色に焼けたら、鶏ミンチをフライパンに戻し、さとう・しょうゆを入れて炒める。
-
- 5
最後にごまをふって完成！
-
コツ・ポイント
醤油大さじ1では味が濃いのでお好みで調整してください★
調味料は、醤油・砂糖・みりん 各小さじ2でもおいしいです★
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