えのきと白菜のチーズチヂミ

JA全農長野 @cook_40094815
えのきたけ・白菜大量消費!焼くことでカサが減りたくさん食べることができます。チーズを入れて満足感UP。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
☆長野県産野菜ときのこのキャンペーン第2弾☆
応募フォームに必要事項を記入して豪華賞品を当てよう!
締切:2024年10月31日 当日消印有効
作り方
- 1
白菜は細切りにし、えのきたけは石突を切ってざく切りにする。
- 2
①とシュレッドチーズ、【A】を混ぜ合わせる。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、②を流しいれ5分ほど加熱し、焼き色がついたらひっくり返す
- 4
ごま油を鍋肌から流し入れ、中火で5分加熱する。食べやすい大きさに切る
コツ・ポイント
チーズが入ることで満足感アップ。
おやつにも食事にもおすすめできる一品です!
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