ボウルに【ハンバーグ】の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。

「2」を薄めに大きく成形してフライパンに並べたら、強めの中火で焼きます。

焼き色がついたら裏返し、水を加えて蓋をし、弱火で4分焼きます。

チーズバーガー派はシュレッドチーズをのせてチーズをとかします。
（スライスチーズでもOK）

バンスにケチャップをぬり、レタスとハンバーグをのせてはさみます。

お皿に盛って出来上がりです。

元気があればポテトを揚げて添えます。