ハンバーガー

猫と青空
猫と青空 @cook_40428293

ハンバーグを作って市販のバンスにはさむだけです。
ひき肉はあれば粗挽きタイプがおすすめです。

ハンバーガー

ハンバーグを作って市販のバンスにはさむだけです。
ひき肉はあれば粗挽きタイプがおすすめです。

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材料

4人分
  1. バンス 1袋(4個入り)
  2. レタス 1枚〜
  3. シュレッドチーズ 大さじ2〜
  4. ケチャップ 大さじ2〜
  5. 100cc
  6. 【ハンバーグ】
  7. 牛ひき肉 350g
  8. 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  9. 1個
  10. パン粉 大さじ1
  11. ひとつまみ
  12. 黒こしょう ほんのひとつまみ
  13. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎのみじん切りを作ります。

  2. 2

    ボウルに【ハンバーグ】の材料をすべて入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    「2」を薄めに大きく成形してフライパンに並べたら、強めの中火で焼きます。

  4. 4

    焼き色がついたら裏返し、水を加えて蓋をし、弱火で4分焼きます。

  5. 5

    バンスをトースターで温めておきます。

  6. 6

    チーズバーガー派はシュレッドチーズをのせてチーズをとかします。
    (スライスチーズでもOK)

  7. 7

    バンスにケチャップをぬり、レタスとハンバーグをのせてはさみます。

  8. 8

    お皿に盛って出来上がりです。

    元気があればポテトを揚げて添えます。

コツ・ポイント

ハンバーグは焼くと縮むので大きめに作ってください。

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