玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ニラは3㎝幅に切る。

フライパンにごま油を入れて熱し、牛切り落とし肉、玉ねぎ、人参を炒める。

砂糖、醤油、コチュジャン、酒を入れて味付けし、ニラを入れて炒め合わせる。

レンチンゼンライスを開封し、600wのレンジで1分加熱する。器に盛り、チャプチェを乗せて完成。