炊飯器で楽ちん米粉パン
株）KEG中嶋佳子 @cook_107536228
面倒な発酵も軽量もナシ！
炊飯器一つで全部できちゃう！
ふわっふわグルテンフリーな米粉パン。
甘さ控えめ低カロリー☆
このレシピの生い立ち
パンが無性に食べたいけど、コンビニ断ち、グルテン断ちしてたので。
お家で簡単炊飯器レシピを思いつきました！
炊飯器で楽ちん米粉パン
面倒な発酵も軽量もナシ！
炊飯器一つで全部できちゃう！
ふわっふわグルテンフリーな米粉パン。
甘さ控えめ低カロリー☆
このレシピの生い立ち
パンが無性に食べたいけど、コンビニ断ち、グルテン断ちしてたので。
お家で簡単炊飯器レシピを思いつきました！
作り方
- 1
炊飯器の中にぬるま湯、イーストを入れて溶かす。
- 2
卵を入れてよく混ぜる。
- 3
塩、砂糖、米粉をいれてツヤが出るまで混ぜる。
- 4
油を入れてさらに混ぜる。表面にレーズンをちらす(無しでもOK )
-
- 5
炊飯器にセットして「保温」を押して30分ほど寝かせる。
- 6
2倍くらいに膨らんだら、「炊飯」ボタンを押す。
- 7
炊き上がったら型から外してカット。
焼きたて美味しいです！ -
コツ・ポイント
イーストはぬるま湯でしっかり溶かしてから砂糖入れてください！
そのままでもほんのり甘みがあって美味しいですが、お好みでジャムやバターを付けて食べると尚美味しい！
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その他のレシピ
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