五香粉とガラムマサラのコンビが、出汁や醤油にミラクルマッチ
蓮根を薄切りにしたら、油で炒めて、味付け。
香りが飛ぶから、コンビは火を止めてからがいいかもしれない。このコンビは甘くないピーナッツバター(クランチー)とも相性よく、カルテットはカップラーメンの汁を始め、出汁が使われているものであれば、なんでもミラクルマッチする。
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