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じゃがいもコロコロ
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じゃがいもコロコロ-レシピのメイン写真

じゃがいもコロコロ

めえちゃむ
めえちゃむ @cook_41050199

ファミリーマートのコロジャガを再現したくて作ってみました。

ファミリーマートのコロジャガを再現したくて作ってみました。

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めえちゃむ
めえちゃむ @cook_41050199

ファミリーマートのコロジャガを再現したくて作ってみました。

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材料

  • じゃがいも 4個
  • 塩 適量
  • パセリ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮はむいてもそのままでも大丈夫です。皮付きの場合はしっかり目を取り緑色の物は皮をむきましょう

  2. 2

    沸騰したお湯で竹串がすーっと入るくらい茹でます

  3. 3

    茹でたら湯切りし冷まさずに熱いまま片栗粉をまんべんなくまぶします。多めの方が良いです

  4. 4

    180℃に熱した油でカリカリになるまで揚げます

  5. 5

    塩とパセリをまぶして完成です。

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めえちゃむ
めえちゃむ @cook_41050199
2024/08/30 04:22に公開
料理頑張ろ♡\( ˆ ˆ )/クックパッドかなり助かってます☆৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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