作り方
- 1
冬瓜は下処理をして一口大に切る。長ネギは小口切りにする。
- 2
大きめの耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、豚ひき肉を入れる。
- 3
②のボウルに冬瓜と長ネギを入れて600w7分加熱する。
- 4
豆乳と豆腐を加えてさらに600w1分加熱する。
- 5
お皿に盛ってラー油をかけたらできあがり。
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