するめいか軟骨の生姜醤油炒め
yummysunny @yoko_an
たまにスーパーで売っているイカ軟骨。見つけたら必ずゲットします。食感がたまらんです。やっぱりイカは醤油味で炒めるとおいしい。普通の身でも、ゲソでもおすすめ。
アプリでひらく作り方
- 1
◯を合わせておく。
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- 2
フライパンに油を熱し、軟骨を炒める。
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- 3
軟骨に火が通ってきたら、◯を入れて煮からめる。
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- 4
汁気がなくなったらお皿に移す。
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- 5
小ネギを振って、出来上がり。
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- 6
※献立例
★レンジでビッグしゅうまい
★とろたく
★にんじんきんぴら
★ほうれん草のおひたし -
- 7
※ちなみに使ったイカ軟骨はこちら。
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リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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