豚バラ肉とピーマンの生姜醤油炒め
ささっと炒めて簡単！生姜醤油が食欲をそそる美味しさです♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは1㎝幅にカット、豚バラ薄切り肉は4㎝幅にカットする
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- 2
米油を中火で熱したフライパンに豚肉を入れ、白っぽくなるまで炒める
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- 3
ピーマンを加えて鮮やかな緑になるまでさっと炒め、◎を加えて汁気がなくなるまで炒め、白いりごまを加えて火を止める
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- 4
お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
ピーマンは火が通りやすいので、さっと油を回したら、調味料を絡めながら火を通す感覚で炒めます
つくれぽ
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