作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種の部分を取り、さらに縦4~6等分にし横に食べやすい長さに切ります。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1と赤唐辛子を強火でさっと炒め、「なんでもごたれ」を加えて水分がなくなるまで強火で炒めます。
- 3
2に炒りごまをふります。
コツ・ポイント
「なんでもごたれ」の詳細はこちら!
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