アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにＡを入れ混ぜ合わせる。小松菜を流水できれいに洗う。
-
- 2
鍋に湯を沸かし沸騰したら小松菜を根元の方から入れ、かために茹でる。
-
- 3
2をザルに取り、そのまま置いて冷ましてからしっかりと水を切る。3cm幅にカットする。
-
- 4
3の水気を再度絞り1に入れて和え、器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
小松菜は茹で過ぎないこと、水気をしっかり絞ってから調味料と和えることがポイントです。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24047709
