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丸ごとレタスステーキのとりあんかけ
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丸ごとレタスステーキのとりあんかけ-レシピのメイン写真

丸ごとレタスステーキのとりあんかけ

レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart

ふだんは捨ててしまいがちな野菜の皮や外葉を使用したレシピ、野菜を丸ごと使用したレシピをご紹介します。

レタスを丸ごとごま油で香ばしく焼いて、とりあんをかけるだけ!
見た目は豪華だけどとっても簡単♪
レタスはペロッと食べられて、お野菜補給がしっかりできます。

ふだんは捨ててしまいがちな野菜の皮や外葉を使用したレシピ、野菜を丸ごと使用したレシピをご紹介します。

レタスを丸ごとごま油で香ばしく焼いて、とりあんをかけるだけ!
見た目は豪華だけどとっても簡単♪
レタスはペロッと食べられて、お野菜補給がしっかりできます。

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丸ごとレタスステーキのとりあんかけ

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ふだんは捨ててしまいがちな野菜の皮や外葉を使用したレシピ、野菜を丸ごと使用したレシピをご紹介します。

レタスを丸ごとごま油で香ばしく焼いて、とりあんをかけるだけ!
見た目は豪華だけどとっても簡単♪
レタスはペロッと食べられて、お野菜補給がしっかりできます。

ふだんは捨ててしまいがちな野菜の皮や外葉を使用したレシピ、野菜を丸ごと使用したレシピをご紹介します。

レタスを丸ごとごま油で香ばしく焼いて、とりあんをかけるだけ!
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材料

2人分
  • レタス 1個
  • 鶏ミンチ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量
  • A
  • オイスターソース 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    レタスは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、①の切り口を下にして入れる。

  3. 3

    焼き色がついたら上下を返し、蓋をして弱火で約1分半、蒸し焼きにする。

  4. 4

    小鍋に残りのごま油を熱し、ミンチを炒める。肉の色が変わったらAを加えてひと煮する。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  5. 5

    器に③を盛って④をかけ、糸唐辛子をのせる。

  6. 6

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

    • 丸ごとレタスステーキのとりあんかけ作り方6写真
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レシピストックマート
レシピストックマート @recipe_stock_mart
2024/09/03 02:58に公開
私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。 お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/
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あんかけ ステーキ レタス 片栗粉 とりひき肉 トウガラシ

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