台を作る。ボールに小麦粉とさいの目に切ったバター、砂糖、卵黄を入れて手で揉みほぐす。

サラサラになったらオーブンシートを敷いた天板に入れて押し付ける。

フィリングを作る。ピーナッツはあらみじん切りにする。材料全部をボールで混ぜ合わせる。

仕上げる。台をオーブン180℃で20分焼き、色づいたら取り出し、フィリングをまんべんなく広げる。

オーブン180℃で20～25分焼く。

あら熱が取れたら5センチ幅のバーに切る。