豆腐のチョコバナナケーキ
バターと砂糖不使用でヘルシー！一切れ80kcal。
豆腐でしっとり♡
ダイエッターは砂糖カットしてもチョコの甘さで十分！
作り方
- 1
豆腐をボウルに入れて泡立て器で少しつぶつぶが残るくらいまで混ぜる。
- 2
卵を割り入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
砂糖も入れて混ぜる。 - 3
バナナを入れ、泡立て器で潰しながら混ぜる。少し形が残ってても美味しい。
- 4
小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
- 5
好みで洋酒を入れ混ぜる。
- 6
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、小さく割ったチョコを乗せる。
- 7
180℃に予熱したオーブンで40分焼いたらできあがり！
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