チャーシュー、サラダチキンアレンジ(仮)

C.C.C.らぼ
C.C.C.らぼ @cook_108450971
埼玉県

・サラダチキンを味変したい方
・サラダチキンに飽きた人向けです笑
・鶏むね肉でヘルシー
・おかず、おつまみ、お弁当にも◎

出汁の為にサラダチキンを作り過ぎて、飽きてしまい…派生レシピを考案しました。

漬けるだけで、簡単美味しい♪

お子様がいる方だと、サラダチキンよりこっちの方が良いかもです(๑•ૅㅁ•๑)

チャーシュー、サラダチキンアレンジ(仮)

・サラダチキンを味変したい方
・サラダチキンに飽きた人向けです笑
・鶏むね肉でヘルシー
・おかず、おつまみ、お弁当にも◎

出汁の為にサラダチキンを作り過ぎて、飽きてしまい…派生レシピを考案しました。

漬けるだけで、簡単美味しい♪

お子様がいる方だと、サラダチキンよりこっちの方が良いかもです(๑•ૅㅁ•๑)

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材料

1人分〜
  1. サラダチキン 150g
  2. 濃口醤油 大さじ2
  3. 砂糖 10g
  4. サラダチキンの出汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    サラダチキンを袋に入れ、材料を全て入れ冷蔵庫へ。

    2〜4時間、漬けます。

  2. 2

    時間が経ったら、お好みの厚さに切って完成です。そのまま食べても、ご飯に乗せても◎

  3. 3

    端の方はかなり塩辛いので、細かく刻んでマヨネーズと和えるのがオススメです!

コツ・ポイント

タレがかなり濃いので、時間を忘れずに取り出して下さい。

*昆布入りのサラダチキンを使用しましたが、ハイミー入りの方が個人的におすすめです。

*まだ研究中のため、レシピの変動はあるかもです。

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再始動します!たくさんの作れぽありがとうございます!「毎日の料理を楽しく美味しく簡単に」をテーマに料理の研究をしています。つくれぽ、フォロー登録して頂けると喜びます( ˙-˙ )全国的にお米の流通が滞っている為、当面は麺類、サラダ、ドレッシングを中心に更新いたします。随時、おかずレシピも追加していきます。
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