パプリカとじゃがいものマヨ和え

アキちゃん6421
アキちゃん6421 @cook_40430366
愛知県

レンチン活用でめちゃ簡単

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材料

2人
  1. じゃがいも 1個
  2. パプリカ 4分1
  3. 塩・胡椒 適量
  4. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき2センチの角切りにする。パプリカは薄切り斜め切りにする

  2. 2

    耐熱容器にパプリカ、じゃがいもを入れラップをしてレンチン3分ほど

  3. 3

    水気を取り、マヨネーズ、塩・胡椒で味を整え器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

水っぽくならないようにレンチン後に水気を取ること

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アキちゃん6421
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はじめまして(*^^*)19歳と30歳の息子がいます再婚して新婚さんです簡単なレシピを目指しています
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