かぶのみそ漬け

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

簡単につくることができるみそ漬けのレシピです。
「漬物みそ」で漬けることで、みそ感をしっかり感じられます。

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材料

  1. かぶ 300g(3個)
  2. かぶの葉 約50g
  3. トモエ 漬物みそ 100g
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぶは食べやすい大きさに、葉の部分は3㎝長さに切ります。

  2. 2

    ボウルに『トモエ 漬物みそ』、みりん、砂糖を入れよく混ぜあわせます。

  3. 3

    ジッパー付きの袋に①、②を入れ、もみ込み、空気を抜いて一晩寝かせてできあがりです。

コツ・ポイント

◆トモエ 漬物みそ
https://www.tomoechan.jp/product/984

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レシピ作者

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
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【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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