鯛と野菜の洋風煮込み 離乳食

あちゃ829 @cook_108480913
鯛の香りが引き立つ1品です!
8ヶ月の子供に作りました〜
5.6ヶ月の子にはブレンダーなので潰してやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
子供に沢山のご飯を食べてもらいたいと思い、作ってみました〜
食べてみたいと思ったら是非作ってみてください!
鯛と野菜の洋風煮込み 離乳食
鯛の香りが引き立つ1品です!
8ヶ月の子供に作りました〜
5.6ヶ月の子にはブレンダーなので潰してやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
子供に沢山のご飯を食べてもらいたいと思い、作ってみました〜
食べてみたいと思ったら是非作ってみてください!
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き2cm幅に切り5mm角に切る
- 2
じゃがいもは小さいもの、指1本位の大きさを使ってます。
皮を向き5mm角に切り、水にさらす - 3
玉ねぎは縦4分の1ぐらいに切り、みじん切りにする
- 4
かぼちゃはアーチ型1~2cm幅に切り切ったかぼちゃを半分に切りみじん切りにする※もう半分は使いません。
- 5
鍋に300ccのお湯を入れ、刺身用の鯛3~4枚と1~4の野菜全てを入れて蓋をし水分が少なくなるまで煮る
- 6
箸や竹串で野菜を刺し全ての野菜が柔らかくなればOK
- 7
コンソメ小さじ4を鍋の中に入れ混ぜる、魚もほぐすように全体に混ぜて完成
コツ・ポイント
全ての水分を飛ばさないようにしてください
焦げないように時々混ぜてください
他のお魚でも大丈夫です〜
コンソメの量はお好みで大丈夫です〜
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