じゃがいもは一口サイズに切り、
耐熱容器に入れて電子レンジで
600wで約5分加熱する。

厚揚げは一口サイズに切る。
フライパンにこめ油を入れたら、
じゃがいもと厚揚げを入れて炒める。

厚揚げに焼けたら
◎の調味料を加えて炒める。

完成。