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ポテトサラダ
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ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ

まりも7314
まりも7314 @cook_40525731

ジャガイモの消費の為作りました♪わが家は、ピクルスを入れてポテトサラダ作ります(^^)

ジャガイモの消費の為作りました♪わが家は、ピクルスを入れてポテトサラダ作ります(^^)

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まりも7314
まりも7314 @cook_40525731

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材料

4人前
  • ジャガイモ 小5個
  • きゅうり 1/2
  • 玉ねぎ 半玉
  • 人参 薄切り8枚程
  • ピクルス 小3本
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 2往復
  • からし 4センチ
  • 塩コショウ 適量
  • 牛乳 大3
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させたら卵3個を入れ8分茹でます

    • ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    お野菜は全てスライサーを使い1つのボールに入れておきます。ついでに似た材料なので南蛮漬けも作りました♪

    • ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    卵は茹で上がりましたら、殻をむいて待機

    • ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモ5個を皮をむき、この様な大きさで柔らかく茹でます

    • ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    茹で上がりマッシュします(^^)

    • ポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    この程度に♪マッシュ機は毎回こうなりますね…

    • ポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    塩コショウをしピクルスを切り入れてから卵投入します。ピクルスこのような極小の物です。

    • ポテトサラダ作り方7写真
    • ポテトサラダ作り方7写真
  8. 8

    卵をこうします

    • ポテトサラダ作り方8写真
  9. 9

    からし4センチ程、マヨネーズは蓋を取り2往復

    • ポテトサラダ作り方9写真
  10. 10

    お野菜入れて全て混ぜてから牛乳を入れて

    • ポテトサラダ作り方10写真
  11. 11

    完成(^^)

    • ポテトサラダ作り方11写真
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まりも7314
まりも7314 @cook_40525731
2024/09/07 07:57に公開
同じ食材でも作る人の想いで様々なお料理に変身するのが素敵だなぁっといつも考えています。自分には当たり前のお料理でも作った事が無い方もいるかもしれません。当たり前、知ってるよ!などのお料理ばかりですがのんびりアップさせて頂こうと思っています。宜しくお願いします(^^)
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