お月見カルボごはん！
コンビニで売っていたので、見よう見まねで作ってみました！生クリームが余っている時など、サクッと作れておすすめです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを切り、卵黄を分けておきます。材料や調味料も手元に置いておきましょう！
- 2
フライパンに油を引き、弱火でベーコンを炒めていきます。
＊今回はオリーブオイルを使用しました。
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- 3
焼き目がついて来たら、生クリーム、水、コンソメ、チーズを入れ加熱していきます。
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- 4
ソースが馴染んできたら、味見をして大丈夫なら、ご飯を入れ混ぜ合わせます。
＊ご飯は温めておきましょう♪
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- 5
粘り気が出て来たら、お皿に盛り付けます。卵黄を乗せたら、ブラックペッパー、チーズをふりかけ完成です！
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コツ・ポイント
生クリームのみだと重そうなので、水で割りライトにしています。
コンソメは小さじ1より少なめに入れるのがポイントです。その方が味見の所で調整しやすいです♪
＊塩分調整は塩かコンソメでします。
ニンニクを入れて作っても良さ気です♪
つくれぽ
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