麻婆ナス麻婆トウフ♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
麻婆ナス麻婆トウフ♪簡単
作り方
- 1
材料をそろえる。なすは長い場合、1/2の長さに切って、縦6等分に切る
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- 2
フライパンに生姜・にんにく・長ネギみじん切り・豆板醤を入れて、炒める
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- 3
鶏もも肉を一口大に切って、炒める
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- 4
豚ひき肉に火が通ったらナスを乱切りにして炒める。ナスに火が通りにくいようなら、蓋をして蒸し焼きする
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- 5
酒・鶏がらスープを入れて
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- 6
甜麺醤を入れて、煮立ったら
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- 7
2cm角に切った豆腐を入れて
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- 8
水溶き片栗粉を入れて、とろみを付ける
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- 9
仕上げにごま油をかけて
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- 10
出来上がり
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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