芳醇♪体に優しい酒粕チーズケーキ
酒粕好きにはたまらないケーキ
砂糖&粉不使用
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本に載っていたものをアレンジしました。
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オーブンは180℃に予熱する。型にオーブンシートを敷き、レーズンを満遍なく散らしておく。
フープロに、レーズン以外の材料を全て入れ、よく攪拌して滑らかにする。
1の型に、静かに流し入れ、軽くトントンして180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
焼けて粗熱が取れたら、型から外さずにラップ等をして、冷蔵庫で1日寝かせる。
豆腐は手で挟んで軽く水を切る程度でOKです。
かなり甘さ控えめなのでお好みで甘味料をプラスしてください。
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