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不器用煮る鶏チャーシュー
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不器用煮る鶏チャーシュー-レシピのメイン写真

不器用煮る鶏チャーシュー

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

〇
調理時間30分

器具
小鍋

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材料

2-3人分
  • 卵 2個
  • 鶏胸肉 300g
  • 煮汁
  • 醤油 大3
  • 味醂 大1.5
  • 砂糖 大1.5
  • 酢 大1.5
  • 酒 大1.5
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰後卵を入れ10分茹でる
    取り出して殻をむいておく

    鶏胸は厚みのある所を包丁で裂いて
    フォークで両面刺す

    • 不器用煮る鶏チャーシュー作り方1写真
  2. 2

    鍋に煮汁の材料とゆで卵、鶏を入れ蓋をして中火
    煮立ったら弱火15分
    (5分置きに鶏を引っ繰り返す)

    • 不器用煮る鶏チャーシュー作り方2写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2024/09/17 23:06に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー 卵 酒 鶏胸肉

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