作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、ピーマンを素早く炒める。
- 3
Aを加えて、さらにサッと炒める。
- 4
火を止めて、かつおぶしと白ゴマを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンを炒めすぎないように!1分くらいでサッと!
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ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。
フライパンに油を入れて熱し、ピーマンを素早く炒める。
Aを加えて、さらにサッと炒める。
火を止めて、かつおぶしと白ゴマを加えて出来上がり。
ピーマンを炒めすぎないように!1分くらいでサッと!
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