冬瓜の鶏肉そぼろあん煮 tacci’s @cook_40374935 簡単さっぱりと優しい味! もっと読む 簡単さっぱりと優しい味! もっと読む 冬瓜の鶏肉そぼろあん煮 tacci’s @cook_40374935 簡単さっぱりと優しい味! もっと読む 簡単さっぱりと優しい味! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 冬瓜 1/4くらい 鶏ひき肉 150-200g ※今回は胸肉 生姜のおろし 小さじ1ほど 水 250-300ml 出汁の素 小さじ1ほど みりん 大さじ2 醤油 大さじ1 日本酒 大さじ1.5 塩 ふたつまみほど 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2 トッピング 万能ネギ みじん切り 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冬瓜を下茹でして青臭さを取る約1.5から2分ボイルしてザルに 2 フライパンで挽肉を軽く焼いて、冬瓜含めて全て入れて煮込む約20分 3 盛り付ける万能ネギを散らす コツ・ポイント 今回はお手軽なやり方です。料亭のような冬瓜の青い部分を残す場合は包丁の背で削るやり方で皮を削り、レンジアップかけてから出汁と10分煮て冷やしてから煮ふくめ、冬瓜を取り出してから水溶き片栗粉でとろみをつける料亭のやり方がある。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24073049 コピーしました! tacci’s @cook_40374935 2024/09/11 08:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で もっと読む このレシピのキーワード 煮物 そぼろ 片栗粉 日本酒 とりひき肉 こねぎ とうがん しょうが 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ ゆかりと枝豆のさっぱりおにぎり きゅうりと大葉の浅漬け シャッキリもやしの、みそラーメン 超簡単ブロッコリーのからし醤油和え 野菜たっぷりベトナム生春巻 どんだけとろとろ✨豚バラチャーシュー🤩 市販のルウで作るおいしいカレーの作り方 炊飯器でしっとり!絶品!豚の角煮 簡単美味しい!鳥の照り焼き 至高の肉じゃが Greek Style Tasty Potatoes Greek Traditional Tasty Tzatziki Simple Custard Refreshing Tasty Greek Salad Brown Rice with Veggies 🥦 レンジで!焼き肉のたれで作る簡単きんぴら ひとり飯☆茄子グラタン とろとろチーズソースの桃カプレーゼ ヒラマサのあら汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24073049