作り方
- 1
万願寺とうがらしは洗って硬い額の端部分は切り落とし、身の部分に縦に切れ目を入れます
- 2
1にチーズをたっぷりと詰め、オーブントースターか魚焼きグリルで2~3分チーズが溶けて、軽く焦げ目がつくまで焼きます
- 3
焼けたら鰹節を塗して、軽く醤油を垂らして召し上がれ
コツ・ポイント
焼き加減はご調整ください
減塩されている方は醤油はなくても美味しいです
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