アプリでひらく作り方
- 1
焼き芋や蒸かし芋を１センチ幅にカットします。
- 2
1に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 3
1センチ程度フライパンに油を入れて、焼き上げにします。
コツ・ポイント
そのままサツマイモのフライにしてもホクホクで美味しいですが、焼き芋や蒸かし芋を使うと、ねっとり甘々でとても美味しいです♡お芋の残りがない時には圧力鍋で加熱したサツマイモを使用すると時短です♡
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