☺おつまみに🍺簡単♪梨キムチ☺
hirokoh @hirokoh
アプリでひらく作り方
- 1
梨は縦半分に切って、さらに半分に切り、また半分に切って８等分のくし形切りにする。
- 2
芯の部分にＶ字に包丁を入れて、種と芯を切り取り、皮をむき、５ｍｍの厚さに切っておく。
- 3
キムチは細かく刻んでおく。
- 4
ボウルにコチュジャンを入れて軽く練った後、キムチを加えて混ぜ合わせる。
- 5
切った梨を加えてしっかりと和えて冷蔵庫で１時間ほど寝かせたら完成♪
コツ・ポイント
・コチュジャンはなくても大丈夫です。
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