梨のピリ辛サラダ

ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187

梨の甘さとコチュジャンのピリリが意外と合います。秋になったら、1度は作るれしぴです✿
このレシピの生い立ち
りんごのサラダは口にするけれど、梨は?…と思い作りました。甘い梨にピリ辛だれで勝負!

梨のピリ辛サラダ

梨の甘さとコチュジャンのピリリが意外と合います。秋になったら、1度は作るれしぴです✿
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りんごのサラダは口にするけれど、梨は?…と思い作りました。甘い梨にピリ辛だれで勝負!

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材料

  1. 中1個
  2. きゅうり 1本
  3. パプリカ 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ●酢 大さじ1
  7. ●はちみつ 小さじ1
  8. ●にんにく・生姜のすりおろし 各小さじ1/2
  9. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして塩少々(分量外)をふっておいておきます。その後水で洗い、よく絞っておきます。

  2. 2

    梨・きゅうり・パプリカはそれぞれ太めの千切りにしておきます。

  3. 3

    器に①と②を混ぜてのせます。

  4. 4

    ●の材料を合わせます。サラダの上にかけてごまをちらします。
    時間があったら、冷やしておくのがおススメです^^

コツ・ポイント

梨と野菜の千切りの長さを合わせるようにするのがポイントかな!
召し上がる時に、ガッツリ混ぜてください。
キムチっぽい味になってます(^^♪

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ケロらぶ
ケロらぶ @cook_40040187
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簡単・美味しいものが大好き♬3匹怪獣(社会人3人)のママです! 皆様のレシピのおかげでマンネリおかずから脱出中♪ お弁当&おかず作りを楽しんでます♡のんびりCOOKですがどうぞ宜しくお願いします♡*福岡県在住**煮汁同盟会№6*レシピの写真・分量・手順を見直しております!
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