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桃のコンポート🍑
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桃のコンポート🍑-レシピのメイン写真

桃のコンポート🍑

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

桃のコンポートです。 簡単につくれて美味しいデザート🐰🍑🐰

材料は 4個分ですが1個分で作りました。

全体のカロリー:707kcal

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桃のコンポートです。 簡単につくれて美味しいデザート🐰🍑🐰

材料は 4個分ですが1個分で作りました。

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桃のコンポートです。 簡単につくれて美味しいデザート🐰🍑🐰

材料は 4個分ですが1個分で作りました。

全体のカロリー:707kcal

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桃のコンポートです。 簡単につくれて美味しいデザート🐰🍑🐰

材料は 4個分ですが1個分で作りました。

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材料

4人分
  • 桃(やや硬めのもの) 4個
  • 砂糖 100g
  • 水 400ml
  • レモン汁 大さじ1
  • バニラビーンズ 1本(またはバニラエッセンス少々)
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作り方

  1. 1

    桃を洗い、皮をむきます。皮をむきにくい場合は、桃を熱湯に10秒ほどくぐらせ、冷水に取ると簡単にむけます

    • 桃のコンポート🍑作り方1写真
    • 桃のコンポート🍑作り方1写真
    • 桃のコンポート🍑作り方1写真
  2. 2

    桃を半分に切り、種を取り除きます。大きければ4-8等分にしても構いません。

    • 桃のコンポート🍑作り方2写真
  3. 3

    鍋に水、砂糖、レモン汁、バニラビーンズ(縦に切り開き、中の種も一緒に)を入れ、中火にかけます。

    • 桃のコンポート🍑作り方3写真
  4. 4

    砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜ、シロップを軽く沸騰させます。

    • 桃のコンポート🍑作り方4写真
  5. 5

    火を止め、鍋ごと室温で冷まします。粗熱が取れたら、桃とシロップを容器に移し、冷蔵庫で数時間から一晩冷やします。

    • 桃のコンポート🍑作り方5写真
    • 桃のコンポート🍑作り方5写真
    • 桃のコンポート🍑作り方5写真
  6. 6

    冷えた桃のコンポートを器に盛り付けます。お好みでミントの葉やアイスクリームを添えてお楽しみください。

コツ・ポイント

・熟しすぎていない、やや硬めの桃を選ぶと形が崩れにくく、綺麗に仕上がります。
・バニラビーンズの代わりにシナモンスティックやレモンの皮を加えると、違った香りが楽しめます。
・冷蔵庫で3日程度保存可能です。早めにお召し上がりください。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2024/09/14 10:06に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

コンポート 桃 バニラビ ンズ

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